Richiami Alimentari

Larve vive negli sgombri provenienti dalla Francia e venduti in tutta Italia, ordinato il ritiro
Redazione Alimenta e Azione 23 Novembre 2017

Larve di parassiti Anisakis trovate in una partita di sgombri refrigerati provenienti dalla Francia e venduti in tutta Italia. La scoperta arriva da controlli effettuati dal dipartimento di sanità pubblica e sicurezza alimentare nazionale Larve vive di parassiti Anisakis scoperte in grosse quantità all’interno di una partita di sgombri refrigerati provenienti dalla Francia e venduti […]

Prosciutto cotto nostrano richiamato da Migros Ticino per listeria
Redazione Alimenta e Azione 20 Novembre 2017

Migros Ticino ha richiamato preventivamente il prosciutto cotto affettato dei ‘Nostrani del Ticino’, venduto in tutte le filiali. In seguito a un controllo interno del produttore, nel prosciutto in questione è stata rilevata la presenza di listeria. Il richiamo riguarda gli articoli 2315.020.960.00 e n° di lotto 17018619, da vendersi entro il 26.11.2017 e da […]

Pancetta affumicata Lazar & Sohne ritirata per presenza di allergene non dichiarato
Redazione Alimenta e Azione 20 Novembre 2017

Ritirata per presenza di allergene non dichiarato in etichetta la pancetta affumicata Lazar & Sohne. Allerta lanciata dal Ministero della Salute Il Ministero della salute attraverso un comunicato ha annunciato il ritiro della ‘Pancetta affumicata’ a marchio Lazar & Sohne. Il salume (Slanina afumata) sottoposto a richiamo, è prodotto dall’azienda rumena Lazar & Sohne. Il […]